食品淨化（huà）車間在設計時要著（zhe）重考慮這五個方（fāng）麵！

食品（pǐn）淨化（huà）車間在使用時（shí）需要對（duì）其進行提前的規劃，其中每個環節的規劃都需（xū）要及時謹（jǐn）慎操作，不能汙染到食品車間（jiān），否則會導致設（shè）計不規範，甚（shèn）至會影響到整體的後期（qī）使用（yòng）效果，在進行設計時需要注意哪些因素?讓九幺免费版來一起看一下吧。

1、食品淨化車間設計溫度控製設備

　易腐敗（bài）產品加工現場需要配備冷卻設備，夏（xià）天（tiān）肉類和水產品（pǐn）加工現場（chǎng）的溫度需要在15度到18度，肉製品固化室的溫度需要在4度以下，不得超過。

2、食品淨化廠地麵（miàn）、牆、頂部、門設計（jì）規範

淨化廠地板應（yīng）防滑、結實、無透水、充滿清潔、易耐腐蝕的材料（liào），且（qiě）工廠地（dì）板平整無水（shuǐ）。

3、食品淨（jìng）化廠的設（shè）計結構（gòu）

食品生產車間的消毒以鋼筋混凝土或磚結構為基礎，根據產品的需要，其結構設計適合（hé）特定食品加工的特定要求。隻有符（fú）合要求才能保證其（qí）良好的生產。

4、食品淨化廠（chǎng）設（shè）計給排水設備

淨化工廠生產用水的供水管應采用（yòng）防鏽（xiù）限製，供水管應盡量（liàng）均勻。 車間排水（shuǐ）溝表麵充（chōng）滿光滑（huá）、不透水的材料，施工時無凹（āo）凸和裂縫，需要（yào）形（xíng）成3%的坡度使車間順利排出。

5、食品淨化車間的設（shè）計布局

食品生產車間的布局不僅要促進各生產環節的連接，還要促進加工過程的衛生控製，以（yǐ）免（miǎn）在生產過程中產（chǎn）生（shēng）交（jiāo）叉汙染（rǎn）。嚴重會影響食品生產的（de）質量。

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